Where do I begin? The wireless internet in our home hasn’t worked for at least a month, maybe longer. If we want to be technical, it does work. According to the phone company, “The signal is working, ma’am. It’s showing you have a signal ma’am.” The phone company was correct. It’s our router that doesn’t work. My brother suggested I sit in the closet (that’s where we keep the cable boxes) and use a wire to connect. He apparently does it all the time. And here I am…inside the closet.
I have more than a month’s worth of accumulated recipes and ideas to share with you. It will take some time. A long weekend is coming up. Independence Day. Perhaps then. But travel is on the horizon…so maybe the week after that. We’ll see. I’ll do my best to share the fruits of my kitchen labor. Here’s a preview of what’s to come. Earl Gray Chocolate Chip Cookies, Mexican Salad, Portuguese style codfish, Bruschetta with Chickpea Spread, Banana Cream Pie, Lemon Cheesecake, Summer Fruit Salad, Focaccia, Mushroom Frittata, and many other delights.
By the way, life without internet for personal use is not bad at all. Survival is possible, even sans Uncle Google.
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A internet não funciona em nossa casa a mais de um mês. Vou esclarecer os fatos. A internet funciona, mas só se eu ficar sentada dentro do armário e conectar com o fío. Aqui estou, dentro do armário. Falando em armário, agora tem muita gente saindo do armário para casar.
Tenho arquivado mais de um mês de delicias que quero compartilhar com a familia e os amigos. Nos ultimos encontros e festinhas prometi colocar as receitas no blog mas realmente não tive vontade de entrar no armário. O gato Neymar esta achando ótimo. Ele adora uma caixa, um armário, uma banheira, bacia. Ele se enfia em qualquer buraco. O Neymarzinho é o “filho” mais curioso (e levado) que ja tive em toda a minha vida. Quero avisar o seguinte: Dá para sobreviver sem ter internet em casa. Sem duvida o Tio Google faz falta, mas ele pode ser substituido por um conversa boa e um copo de cerveja–ou vinho.
Já esta tarde e amanha é dia de trabalho. Mas antes de desejar boa noite, vou avisar o que vem por aí. Cookies de chocolate chip com sabor de chá, salada mexicana, bacalhau a Gomes de Sá, bruschetta de grão de bico, salada de frutas, torta de banana, cheesecake de limão, frittata de cogumelos, focaccia e muitas outras delicias.